À propos du prix
Le grand prix des vins durables,
qui protège les espèces menacées
Le CARLO Wine Award a été nommé en l'honneur de Hans Carl von Carlowitz,
le créateur du concept de développement durable.
Face à la menace de pénurie de bois et d’épuisement des forêts, Hans Carl von Carlowitz (1645 – 1714) a formulé pour la première fois en 1713 dans son ouvrage « Sylvicultura oeconomica » que l’on ne devrait jamais abattre plus de bois que ce qui peut repousser grâce à un reboisement planifié. Il a ainsi posé la première pierre de la sylviculture allemande et du principe d’une gestion durable des matières premières.
Le concours international du vin CARLO Wine Award récompense les performances exceptionnelles en matière de production de vin durable. Le prix réunit différents vins ayant des attributs de développement durable. Les vins qui peuvent être présentés dans le cadre du prix vont des cépages et méthodes de culture historiques aux nouveaux cépages (appelés PIWI) ainsi qu’aux vins sans alcool.
Le CARLO Wine Award est organisé sans but lucratif, tous les bénéfices sont directement reversés à des projets de protection des espèces menacées. L’organisme responsable du prix est Fair and Green.
Participation
Découvrez comment un domaine viticole, une cave ou une coopérative peut participer au concours international CARLO Wine Award et présenter ses vins
Jury
Découvrez notre jury, composé d'experts et de professionnels renommés du secteur viticole
Catégories du
CARLO Wine Awards
Cépages mentionnés par écrit avant 1870 et cultivés de nos jours sur moins de 2000 hectares dans le monde.
Vins issus d’une production durable (par ex. Riesling, Silvaner, Cabernet Sauvignon, etc.)
Par exemple, des vins issus d’un Field Blend
Cépages dont les propriétés de résistance sont officiellement reconnues (cépages Piwi autorisés)
Le prix du vin qui agit pour la protection des espèces menacées
Tous les bénéfices du CARLO Wine Award sont directement reversés à la protection des espèces menacées. Pour cela, l’initiative Save Natura a été créée, reposant sur des années d’expérience du Fair and Green e.V. dans le cadre du projet AmBiTo. Au sein de ce projet, de nombreuses initiatives de protection des espèces ont été mises en places, militant ainsi pour la protection des espèces menacées figurant sur la liste rouge.
Il s’agit entre autres d’espèces présentes dans les régions viticoles, comme la huppe fasciée, le traquet motteux et la chouette chevêche.
